Ubicación : MADRID
Teléfono : 91 420 44 74
Horario de Apertura
  • Lunes :Cerrado
  • Martes :Cerrado
  • Miercoles :Cerrado
  • Jueves :Cerrado
  • Viernes :Cerrado
  • Sábado :Cerrado
  • Domingo :Cerrado

Sabor, olor y color. Estas son las tres palabras que definen la propuesta de Saporem, en el Barrio de Las Letras. Un restobar que se presenta con una oferta cosmopolita y creativa, con variedad de platos que aúnan productos de calidad y precios razonables.

En la carta de Saporem coinciden platos tradicionales, como la tortilla de patatas con cebolla caramelizada, el salmorejo o el pulpo a la brasa, con sabores más internacionales, como la cocotte de puerro o el tataki de atún, fresas y pepino. Pescados y carnes tienen una especial relavancia en su oferta, como se comprueba en el tartar de salmón y brécol o el ceviche de peces nobles o el steak tartar (suave o picante) al estilo clásico y la irresistible Brooklyn Burger, con carnes de ternera y buey, bacon, queso cheddar y salsa barbacoa casera.

El gran tesoro de Saporem es su terraza. Una prolongación de su elegante interior y que será escenario de todo tipo de eventos: cenas con música en directo de miércoles a domingo, pop up markets, presentaciones… El espacio, con más de 100 m2 de extensión, es también un lugar idóneo para tomar el brunch los fines de semana o acabar la cena con en su barra de cócteles con un gin tonic perfect served.

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MV Team
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