Ubicación : MADRID
Teléfono : 91 392 89 53
Horario de Apertura
  • Lunes :Cerrado
  • Martes :Cerrado
  • Miercoles :Cerrado
  • Jueves :Cerrado
  • Viernes :Cerrado
  • Sábado :Cerrado
  • Domingo :Cerrado

El restaurante pionero en baos, Buns & Bones, tiene este segundo local en la calle San Bernardo, muy cerca de la Gran Vía. El espacio, de mayores dimensiones aunque similar look industrial, esconde tras la cocina un elegante 'speakeasy' o reservado para cenas de grupos, fiestas privadas y eventos. 

Este segundo restaurante, aunque mantiene su propuesta de comida callejera y carnes a la parrilla, incluye nuevos buns como el Tonkatsu de solomillo de cerdo ibérico rebozado en tempura casera, ensalada de col, albahaca y salsa tonkatsu, o el Carnitas, que incluye un relleno habitual de los tacos mexicanos elaborado con morcillo de vaca. También encontramos novedades en otras partes de la carta como la tempura de verduras ácidas, dulces y picantes con salmorejo cordobés, los rollitos de Hanoi vegetales o de pollo con hojas de lechuga y menta o el pulpo a la brasa. Aunque cuentan con recetas vegetarianas, el plato fuerte del local son las carnes como el churrascazo, las costillas barbacoa o las alitas de pollo de corral.

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MV Team
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